Exploitation viticole située sur la commune de Fleurie au Nord du Beaujolais, le Domaine des Fonds cultive 19 ha de vigne. Les vignes d’une moyenne d’âge d’environ 40 ans et quelques vieilles vignes de 120 ans sont situées sur des terrains granitiques et caillouteux. La majorité des vignes du domaine sont labourées ou enherbées afin de préserver la pureté des sols et de conserver au mieux l’authenticité de nos terroirs. Notre domaine est certifié HVE (Domaine à Haute Valeur Environnementale).
Nous travaillons actuellement trois cépages différents : le Gamay pour l’ensemble de nos vins rouges qui représentent 90% de notre production ; le Chardonnay et le Viognier pour la confection de nos vins blancs.
Créé en 2010 le Domaine est géré par Florent BERROD, quatrième génération de vignerons dans la famille.
Les vinifications sont réalisées traditionnellement afin de garantir au mieux l’authenticité de nos vins. Néanmoins nous sommes munis d’équipements modernes afin de garantir encore mieux la qualité de nos produits. Nous vous proposons des vins traditionnels et typiques du Beaujolais comme le Fleurie, Moulin à Vent, Saint-Amour mais également des vins plus atypiques comme le Viognier.
Découvrez le vignoble Nous travaillons actuellement trois cépages différents : le Gamay pour l’ensemble de nos vins rouges qui représentent 90% de notre production ; le Chardonnay et le Viognier pour la confection de nos vins blancs.
Créé en 2010 le Domaine est géré par Florent BERROD, quatrième génération de vignerons dans la famille.
Les vinifications sont réalisées traditionnellement afin de garantir au mieux l’authenticité de nos vins. Néanmoins nous sommes munis d’équipements modernes afin de garantir encore mieux la qualité de nos produits. Nous vous proposons des vins traditionnels et typiques du Beaujolais comme le Fleurie, Moulin à Vent, Saint-Amour mais également des vins plus atypiques comme le Viognier.
Nos dernières actu'
La Saint Valentin approche !
Et si l’amour se dégustait dans un verre ? Pour l’occasion, laissez vous séduire par notre Saint-Amour et Saint-Amour « Les Champs Grillés « .
Deux cuvées pleines de caractère pour célébrer l’amour comme il se doit.
A retirer sur place au domaine ou livraisons à domicile.
Installation de filet anti-Grêle
Cette année, nous avons installé des filets anti grêle sur plusieurs de nos parcelles, à Fleurie et Saint-Amour.
Ces installations nous permettrons de protéger la vigne et les raisins des orages de grêles, qui passent chaque été sur notre vignoble, et de garantir ainsi une bonne qualité des raisins.
Ces installations ont pu être réalisées grâce au soutien financier de la région Auvergnes Rhône Alpes, cofinancé par L’Union Européenne.
A noter dans vos agendas 📒
Nous serons présents pour les Salons des Vins des Vignerons Indépendants de Rennes, Strasbourg et Bordeaux et au salon Vinomédia de Seyssins, alors n’hésitez pas à venir nous retrouver pour découvrir nos nouvelles cuvées ainsi que l’ensemble de notre gamme habituelle.